Ecomely

Язык

Свинина чар сиу: фото блюда
Иллюстративное фото: Ceeseven — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Свинина чар сиу

Красная глазированная карамелизированная свиная шейка — подавай с рисом или в булочках бао.

  • 1 ч
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • китайская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

479 ккал на порцию

Белки
37 г
Углеводы
19 г
в т. ч. сахара
17,3 г
Жиры
28,2 г
в т. ч. насыщенные
10,8 г
Клетчатка
0,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежь свиную шею длинными полосками и замаринуй на ночь в смеси.
  2. Запекай 35 мин при 200 °C на решётке над противнем с водой на дне.
  3. Смажь маринадом и поставь на 10 мин под гриль.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.