Ecomely

Язык

Шиш-таук: фото блюда
Иллюстративное фото: Blanchardb — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Мясо

Шиш-таук

Курица, маринованная в чесноке и лимоне, завёрнутая в ливанский лаваш с белым соусом.

  • 32 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • ливанская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Чесночный соус

Специи и приправы

Пищевая ценность

467 ккал на порцию

Белки
44,5 г
Углеводы
41,4 г
в т. ч. сахара
6,2 г
Жиры
10,8 г
в т. ч. насыщенные
4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Замаринуй курицу, нарезанную полосками, с йогуртом, соком одного лимона, чесноком, специями и солью (минимум 30 минут).
  2. Обжарь её 10–12 минут на хорошо разогретой сковороде.
  3. Смешай греческий йогурт с натёртым чесноком, маслом и небольшим количеством лимонного сока.
  4. Намажь лаваш соусом, выложи курицу, салат, помидоры и огурчики, плотно сверни и подержи 1 минуту на сковороде.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.