Ecomely

Язык

Рататуй: фото блюда
Иллюстративное фото: Jack145945 — CC0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Рататуй

Солнечные овощи, томящиеся вместе.

  • 1 ч 05 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • провансальская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

232 ккал на порцию

Белки
5,2 г
Углеводы
14,9 г
в т. ч. сахара
13,2 г
Жиры
14,6 г
Клетчатка
9,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежь все овощи кубиками.
  2. Обжарь лук и чеснок на оливковом масле.
  3. Добавь перец и баклажаны, затем цукини и помидоры, а также травы.
  4. Туши под крышкой 45 минут на слабом огне.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.