Ecomely

Язык

Крем-карамель: фото блюда
Иллюстративное фото: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Десерты

Крем-карамель

Перевёрнутый десерт с карамелью, приготовленный на водяной бане.

  • 1 ч
  • 6 человек
  • Сложно
  • Бюджетно
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

200 ккал на порцию

Белки
5,9 г
Углеводы
35,5 г
в т. ч. сахара
35,4 г
Жиры
3,8 г
в т. ч. насыщенные
1,6 г
Клетчатка
0 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари карамель и разлей по формочкам.
  2. Взбей яйца с сахаром, добавь горячее молоко с ванилью.
  3. Вылей на карамель и выпекай 40 минут на водяной бане при 160 °C.
  4. Дай остыть и выложи из формочек.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.