Гюдон

Иллюстративное фото: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons

Паста и рис

Гюдон

Тонкие ломтики говядины и лук, томлёные в соево-миринном соусе, на рисе.

20 мин
4 человека
Легко
Дороже
японская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранное Добавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

300 г Японский рис
400 г Очень тонко нарезанная говядина
2 Лук
15 сл Бульон даси
3 ст. л. Соевый соус
2 ст. л. Мирин
1 ст. л. Сахар

Специи и приправы

Маринованный имбирь
Зелёный лук

Пищевая ценность

427 ккал на порцию

Белки: 29,3 г
Углеводы: 66,1 г
в т. ч. сахара: 5,9 г
Жиры: 3,7 г
в т. ч. насыщенные: 1,1 г
Клетчатка: 1,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Отвари рис.
Туши бульон с приправами и нарезанным луком 5 мин.
Добавь говядину на 2 мин.
Подавай на рисе с маринованным имбирём.

Другие идеи

Паста карбонара20 мин · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Курица в горчичном соусе30 мин · 4 чел.Эскалопы в панировке25 мин · 4 чел.Фахитас с курицей30 мин · 4 чел.Вок с говядиной и овощами25 мин · 4 чел.Утиная грудка с мёдом30 мин · 4 чел.Паста с песто20 мин · 4 чел.