Ecomely

Язык

Куриные шашлычки сатай: фото блюда
Иллюстративное фото: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Мясо

Куриные шашлычки сатай

Курица, маринованная с карри, жареная на гриле, с арахисовым соусом.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне
  • индонезийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

378 ккал на порцию

Белки
40,5 г
Углеводы
6,1 г
в т. ч. сахара
4,2 г
Жиры
20,3 г
в т. ч. насыщенные
10,6 г
Клетчатка
2,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Замаринуй курицу, нарезанную полосками, с карри, соевым соусом и половиной кокосового молока.
  2. Нанижи на шпажки и жарь на гриле 8 минут.
  3. Нагрей оставшееся кокосовое молоко с арахисовой пастой, сахаром, лаймом и перцем чили.
  4. Подай шашлычки с соусом.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.