Ecomely

Язык

Пюре из корневого сельдерея: фото блюда
Иллюстративное фото: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
Вегетарианское

Пюре из корневого сельдерея

Нежное и ароматное, идеально к дичи или рыбе.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

177 ккал на порцию

Белки
5 г
Углеводы
19,7 г
в т. ч. сахара
5,1 г
Жиры
7,1 г
Клетчатка
7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежь сельдерей и картофель кубиками.
  2. Вари 25 минут в молоке с небольшим количеством солёной воды.
  3. Взбей блендером со сливочным маслом и мускатным орехом.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.