Ecomely

Язык

Быстрый рамен с курицей: фото блюда
Иллюстративное фото: Quercus acuta — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Супы

Быстрый рамен с курицей

Ароматный бульон, лапша, курица и яйцо всмятку за 30 минут.

  • 35 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне
  • японская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

481 ккал на порцию

Белки
36 г
Углеводы
53,2 г
в т. ч. сахара
3,7 г
Жиры
12,5 г
в т. ч. насыщенные
3,2 г
Клетчатка
3,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари яйца 6 минут 30 секунд в кипящей воде, охлади и очисти.
  2. Обжарь чеснок и имбирь в кунжутном масле, влей бульон и соевый соус.
  3. Припусти куриное филе 12 минут в бульоне, затем нарежь тонкими ломтиками; добавь грибы.
  4. Отдельно свари лапшу, разложи по мискам, залей бульоном и добавь курицу, яйцо, разрезанное пополам, и молодой лук.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.