Ecomely

Язык

Соус шьен: фото блюда
Иллюстративное фото: Teknad — CC0, Wikimedia Commons
Соусы и основы

Соус шьен

Антильский сырой соус из трав, лайма и острого перца для мяса на гриле и рыбы.

  • 10 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Бюджетно
  • антильская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

212 ккал на порцию

Белки
1 г
Углеводы
4 г
в т. ч. сахара
2,5 г
Жиры
20,9 г
в т. ч. насыщенные
2,3 г
Клетчатка
2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Очень мелко нарежь лук, зелёный лук, чеснок, петрушку и острый перец.
  2. Добавь соль, сок лайма, масло, затем горячую воду.
  3. Дай настояться 30 минут.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.