Ecomely

Язык

Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Sirovi namaz (tartinade au fromage): иллюстрация к рецепту
Аперитив

Sirovi namaz (tartinade au fromage)

Tartinade onctueuse de fromage blanc, beurre et ciboulette, colorée au paprika et relevée de radis. C'est une préparation familiale très répandue, idéale sur du pain au petit-déjeuner ou à l'apéritif.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

К подаче

Пищевая ценность

149 ккал на порцию

Белки
5,5 г
Углеводы
2,8 г
в т. ч. сахара
2,6 г
Жиры
12,5 г
в т. ч. насыщенные
8,3 г
Клетчатка
0,7 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Dans un saladier, travaille le beurre mou à la fourchette jusqu'à le rendre crémeux.
  2. Ajoute le fromage blanc et mélange jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. Ciselle la ciboulette et les radis en petits morceaux.
  4. Incorpore-les au fromage avec le paprika, le sel et le poivre.
  5. Laisse reposer au frais 10 minutes puis sers sur du pain de campagne.

Варианты и советы

Au cumin. Ajoute une pincée de cumin moulu pour une note plus épicée.

Оригинальный рецепт Ecomely.