Мясо
Домашний стейк с картофелем фри
Хрустящий картофель фри из духовки и стейк, обжаренный на сильном огне.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
К подаче
Пищевая ценность
627 ккал на порцию
- Белки
- 34,2 г
- Углеводы
- 40,5 г
- в т. ч. сахара
- 2 г
- Жиры
- 34,9 г
- в т. ч. насыщенные
- 11,3 г
- Клетчатка
- 4,5 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Нарежь картофель брусочками, промой и хорошо обсуши.
- Смешай с маслом, солью и паприкой, разложи на противне: 35 минут при 220 °C, переворачивая.
- Обжарь стейки по 2–3 минуты с каждой стороны на очень горячей сковороде.
- Дай отдохнуть 2 минуты перед подачей.
Другие идеи
итальянская
итальянская
мексиканская
американская
французская
итальянская
Оригинальный рецепт Ecomely.