Ecomely

Язык

Тирамису с печеньем спекулос: фото блюда
Иллюстративное фото: Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Десерты

Тирамису с печеньем спекулос

Крем из маскарпоне и печенье спекулос, пропитанное кофе: бельгийская версия.

  • 20 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Средне
  • бельгийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

377 ккал на порцию

Белки
6,6 г
Углеводы
33,4 г
в т. ч. сахара
23,7 г
Жиры
24 г
в т. ч. насыщенные
13,9 г
Клетчатка
0,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Взбей желтки с сахаром, добавь маскарпоне, затем взбитые белки.
  2. Обмакни спекулос в кофе и выкладывай слоями, чередуя с кремом.
  3. Заверши крошкой спекулос и убери в холодильник на 4 ч.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.