
Vitafunio vya jioni
Arancini
Mipira ya risotto yenye mozzarella ndani, iliyopakwa makombo ya mkate na kukaangwa hadi kuwa ya dhahabu.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
455 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 15.6 g
- Wanga
- 56.7 g
- ikiwemo sukari
- 1.5 g
- Mafuta
- 17.9 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 6.4 g
- Nyuzinyuzi
- 1.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Pika mchele kama risotto kwa supu ya mboga na zafarani, ongeza parmesan na uuache upoe kabisa.
- Tengeneza mipira huku ukiweka kipande kidogo cha mozzarella katikati.
- Vipitishe kwenye unga, kisha yai lililopigwa, kisha makombo ya mkate.
- Vikaange kwa dakika 4 kwenye nyuzi joto 170 °C (au dakika 20 kwenye oveni kwa 200 °C, ukivipaka mafuta).
Mbadala na vidokezo
Epuka upotevu. Risotto iliyobaki ya jana hutengeneza arancini bora kabisa.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kihispania
Kidauphiné
Kiprovence
Kiitaliano
Kifaransa
Kimaghrib