
Bila nyama
Ratatouille
Mboga za jua zinazochemka pamoja.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
232 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5.2 g
- Wanga
- 14.9 g
- ikiwemo sukari
- 13.2 g
- Mafuta
- 14.6 g
- Nyuzinyuzi
- 9.5 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Kata mboga zote vipande vya mraba vidogo.
- Kaanga kitunguu maji na kitunguu saumu kwenye mafuta ya zeituni.
- Ongeza pilipili hoho na biringanya, kisha zukini na nyanya, na mimea.
- Acha ichemke dakika 45 ikiwa imefunikwa, kwa moto mdogo.
Mawazo mengine
Tabulidak 20 · watu 6 · nafuuGratin ya zucchinidak 45 · watu 4 · nafuuMboga za jua zilizokaangwadak 35 · watu 4 · nafuuGazpachodak 15 · watu 4 · nafuuTabouli ya Kilebanonidak 25 · watu 4 · nafuuTzatzikidak 10 · watu 4 · nafuuPiperade na mayaidak 50 · watu 4 · nafuuTian ya Provencesaa 1 dak 20 · watu 6 · nafuu
Pishi asili la Ecomely.

Kimashariki
Kifaransa
Kihispania
Kilebanoni
Kigiriki
Kibaski
Kiprovence