Picha ya kielelezo: Kai Hendry — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Saladi na vianzio

Asparagasi, mayai laini na jibini ya parmesan

Asparagasi za kijani zilizochomwa, yai la kiini laini na vipande vyembamba vya parmesan.

dak 22
watu 4
Rahisi
Wastani

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

2 mafungu Asparagasi za kijani
4 Mayai
40 g Parmesan
2 vijiko vikubwa Mafuta ya zeituni

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Chumvi ya fleur de sel
Pilipili manga
Limau

Thamani ya lishe

218 kcal kwa sehemu moja

Protini: 13.6 g
Wanga: 4.9 g
ikiwemo sukari: 3.9 g
Mafuta: 15.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba: 4.5 g
Nyuzinyuzi: 3.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Choma asparagasi zilizopakwa mafuta kwa dakika 10 kwenye 220 °C.
Chemsha mayai kwa dakika 6, yapoze kisha yamenye.
Panga asparagasi, yai lililofunguliwa, parmesan, limau na chumvi ya fleur de sel.

Mawazo mengine

Saladi ya tikiti maji, feta na mnanaadak 10 · watu 4 Vipande bapa vya kwinoa na mbogadak 30 · watu 4 Supu laini ya broccolidak 30 · watu 4 · nafuu Saladi ya capresedak 10 · watu 4 Saladi ya endive, tufaha na walnatidak 10 · watu 4 Fattoushdak 20 · watu 4 · nafuu Supu laini ya njegere na mnanaadak 25 · watu 4 · nafuu Supu baridi ya tango na mtindidak 10 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.