
Nyama
Carnitas
Nyama ya nguruwe iliyopikwa taratibu kisha kuchomwa hadi iwe kavu na kukwaruza, kwa tacos na burritos.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
435 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 34.2 g
- Wanga
- 3.1 g
- ikiwemo sukari
- 2.1 g
- Mafuta
- 31.6 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 10.7 g
- Nyuzinyuzi
- 1 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Weka nyama vipande vikubwa pamoja na kitunguu, kitunguu saumu, viungo, juisi ya chungwa na maji hadi nusu ya urefu wa nyama.
- Pika kwa saa 3 kwa moto mdogo ukiwa umefunika.
- Vunjavunja nyama na ukaange kwenye kikaango cha moto sana ndani ya mchuzi uliopungua hadi iwe kavu na kukwaruza.
Mawazo mengine
Hachis Parmentiersaa 1 · watu 4Kuku wa kuchomasaa 1 dak 30 · watu 4Nyama ya nguruwe ya kuchoma na viazisaa 1 dak 30 · watu 6Parmentier ya viazi vitamudak 55 · watu 4Nyanya zilizojazwasaa 1 dak 10 · watu 4Paja la kondoo na maharage ya flageoletsaa 1 dak 15 · watu 6Kapuni wa kuchoma na chestnutsaa 2 dak 50 · watu 8Musakasaa 1 dak 30 · watu 6
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa
Kifaransa

Kifaransa
Kifaransa
Kifaransa
Kigiriki