Ecomely

Lugha

Carnitas: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Tomascastelazo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Carnitas

Nyama ya nguruwe iliyopikwa taratibu kisha kuchomwa hadi iwe kavu na kukwaruza, kwa tacos na burritos.

  • saa 3 dak 45
  • watu 8
  • Wastani
  • Wastani
  • Kimeksiko

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

435 kcal kwa sehemu moja

Protini
34.2 g
Wanga
3.1 g
ikiwemo sukari
2.1 g
Mafuta
31.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
10.7 g
Nyuzinyuzi
1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Weka nyama vipande vikubwa pamoja na kitunguu, kitunguu saumu, viungo, juisi ya chungwa na maji hadi nusu ya urefu wa nyama.
  2. Pika kwa saa 3 kwa moto mdogo ukiwa umefunika.
  3. Vunjavunja nyama na ukaange kwenye kikaango cha moto sana ndani ya mchuzi uliopungua hadi iwe kavu na kukwaruza.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.