Picha ya kielelezo: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Saladi na vianzio

Causa limeña

Terrine ya Kiperu ya viazi vilivyopondwa vyenye ndimu na pilipili ya manjano, iliyojazwa tuna na parachichi.

dak 55
watu 4
Wastani
Wastani
Kiperu

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

1 kijiko kikubwa Pilipili ya manjano (ají amarillo) au paprika
Chumvi

Thamani ya lishe

587 kcal kwa sehemu moja

Protini: 19.2 g
Wanga: 42.3 g
ikiwemo sukari: 3 g
Mafuta: 35.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba: 5 g
Nyuzinyuzi: 7.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Ponda viazi vilivyopikwa pamoja na ndimu, mafuta, pilipili na chumvi.
Changanya tuna na mayonesi.
Panga tabaka ndani ya kikombe cha duara (ring): viazi vilivyopondwa, tuna, parachichi, viazi vilivyopondwa.
Pamba kwa yai la kuchemsha; hudumia likiwa baridi.