Ecomely

Lugha

Chich taouk: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Blanchardb — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Nyama

Chich taouk

Kuku aliyeloweshwa kwenye kitunguu saumu na limau, amefunikwa kwenye mkate wa Kilebanoni na mchuzi mweupe.

  • dak 32
  • watu 4
  • Wastani
  • Wastani
  • Kilebanoni

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Mchuzi wa kitunguu saumu

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

467 kcal kwa sehemu moja

Protini
44.5 g
Wanga
41.4 g
ikiwemo sukari
6.2 g
Mafuta
10.8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka kuku aliyekatwa vipande virefu kwenye mtindi, juisi ya limau moja, kitunguu saumu, viungo na chumvi (angalau dakika 30).
  2. Mchome kwa dakika 10 hadi 12 kwenye kikaango kilichopata moto vizuri.
  3. Changanya mtindi wa Kigiriki na kitunguu saumu kilichokunwa, mafuta na limau kidogo.
  4. Paka mikate mchuzi, weka kuku, saladi, nyanya na matango ya kachumbari, kunja kwa kubana vizuri kisha pitisha dakika 1 kwenye kikaango.

Mawazo mengine

Ratatouillesaa 1 dak 05 · watu 4 · nafuuNyanya zilizojazwasaa 1 dak 10 · watu 4Gratin ya zucchinidak 45 · watu 4 · nafuuMishikaki ya kuku iliyolowekwa kwenye viungodak 35 · watu 6Mishikaki ya kuku tikkadak 30 · watu 4Bo bundak 35 · watu 4Suvlaki na pitadak 32 · watu 4Saladi ya kuku, parachichi na embedak 30 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.