Ecomely

Lugha

Krimu ya Kiingereza (crème anglaise): picha ya chakula
Picha ya kielelezo: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Michuzi na misingi

Krimu ya Kiingereza (crème anglaise)

Sosi ya vanila inayofunika kijiko, kwa îles flottantes na keki laini za chokoleti.

  • dak 20
  • watu 4
  • Rahisi
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

209 kcal kwa sehemu moja

Protini
7.6 g
Wanga
26.5 g
ikiwemo sukari
26.3 g
Mafuta
8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
3.3 g
Nyuzinyuzi
0 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka vanila kwenye maziwa moto ili itoe ladha.
  2. Piga viini vya mayai na sukari, kisha mimina maziwa juu yake.
  3. Rudisha kwenye moto mdogo huku ukikoroga hadi krimu ifunike kijiko (83 °C), bila kuchemka.
  4. Chuja na uipoeze haraka.

Mawazo mengine

Krepidak 30 · watu 4 · nafuuMboga za jua zilizokaangwadak 35 · watu 4 · nafuuTapenadedak 10 · watu 4 · nafuuSaladi ya matunda mabichidak 20 · watu 6 · nafuuBechameldak 12 · watu 4 · nafuuVinaigrette ya haradalidak 3 · watu 4 · nafuuViazi vilivyopondwa vya nyumbanidak 30 · watu 4 · nafuuTzatzikidak 10 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.