Ecomely

Lugha

Visiwa vinavyoelea (Îles flottantes): picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Juhan Harm . — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vitindamlo

Visiwa vinavyoelea (Îles flottantes)

Wazungu wa mayai waliochemshwa juu ya krimu ya custard, na karameli.

  • dak 45
  • watu 6
  • Ya kina
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Karameli

Thamani ya lishe

316 kcal kwa sehemu moja

Protini
11.8 g
Wanga
50.1 g
ikiwemo sukari
50 g
Mafuta
7.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
3.1 g
Nyuzinyuzi
0 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Custard: piga viini vya mayai na gramu 100 za sukari, mimina maziwa moto yenye vanila, kisha nenepesha kwa moto mdogo bila kuchemsha.
  2. Piga wazungu wa mayai na gramu 50 za sukari, uwachemshe kwa kijiko dakika 1 kila upande kwenye maziwa yanayochemka taratibu.
  3. Weka wazungu juu ya custard baridi, mimina karameli kidogo.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.