Ecomely

Lugha

Kouglof: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: CaHeSo — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Kifungua kinywa

Kouglof

Brioche ya Alsace yenye zabibu kavu na lozi, iliyooka kwenye bakuli lake lenye tundu katikati.

  • saa 1 dak 15
  • watu 10
  • Ya kina
  • Wastani
  • Kialsace

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

401 kcal kwa sehemu moja

Protini
9.9 g
Wanga
50.8 g
ikiwemo sukari
17 g
Mafuta
15.9 g
Nyuzinyuzi
2.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka zabibu kavu kwenye rum ili zivimbe.
  2. Kanda unga, hamira, maziwa, mayai, sukari na chumvi, kisha siagi na zabibu kavu; uache uumuke kwa saa 1.
  3. Weka lozi chini ya bakuli lililopakwa siagi, ongeza unga na uache uumuke kwa saa 1.
  4. Oka kwa dakika 45 kwenye nyuzi joto 180 °C kisha nyunyizia sukari laini ya unga.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.