Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Mouhallabié
Crème dessert du Levant et du Moyen-Orient, épaissie à l'amidon et parfumée à l'eau de fleur d'oranger ou à l'eau de rose. Servie froide dans de petites coupes, elle se décore de pistaches et se mange en fin de repas.
Viungo
Viungo
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
198 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 6.2 g
- Wanga
- 30.3 g
- Mafuta
- 5.7 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 3.7 g
- Nyuzinyuzi
- 0.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Délaye l'amidon et la semoule dans 100 ml de lait froid pour éviter les grumeaux.
- Chauffe le reste du lait avec le sucre à feu moyen jusqu'à frémissement.
- Verse le mélange délayé dans le lait chaud en fouettant.
- Remue sans arrêt pendant 10 minutes jusqu'à épaississement, puis retire du feu.
- Ajoute les eaux florales et verse dans des coupes individuelles.
- Laisse refroidir puis réserve au frais 2 heures avant de décorer de pistaches.
Mbadala na vidokezo
Version au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat noir fondu dans le lait chaud.
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Kifaransa
Kifaransa
Pishi asili la Ecomely.