Ecomely

Lugha

Navettes za Marseille: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Véronique PAGNIER — Public domain, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Navettes za Marseille

Biskuti zenye umbo la mashua zenye harufu ya maua ya chungwa, zinazonunuliwa wakati wa Chandeleur huko Saint-Victor.

  • dak 40
  • watu 10
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kiprovence

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

318 kcal kwa sehemu moja

Protini
8.4 g
Wanga
53.9 g
ikiwemo sukari
20.8 g
Mafuta
6.9 g
Nyuzinyuzi
1.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Changanya unga, sukari, chumvi na maganda ya limau, kisha ongeza mayai, siagi iliyoyeyushwa na maji ya maua ya chungwa.
  2. Kanda hadi upate unga mgumu na laini; uache upumzike saa 1.
  3. Tengeneza misokoto ya unene wa sentimita 2, kata vipande vya sentimita 8 na ubane ncha ziwe kama mashua; pasua juu kwa kisu.
  4. Paka kiini cha yai na oka dakika 20 kwa 180 °C.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.