Ecomely

Lugha

Paris-Brest: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Deror_avi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vitindamlo

Paris-Brest

Taji ya unga wa choux iliyojazwa krimu ya mousseline ya praliné.

  • saa 1 dak 25
  • watu 8
  • Ya kina
  • Wastani
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

570 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.8 g
Wanga
41.9 g
ikiwemo sukari
24.4 g
Mafuta
39.4 g
Nyuzinyuzi
1.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Umba taji ya unga wa choux, nyunyizia lozi na uoka dakika 35 kwa 180 °C.
  2. Andaa krimu ya patisserie na uiache ipoe.
  3. Piga siagi laini pamoja na praliné, kisha changanya na krimu ya patisserie.
  4. Kata taji katikati, jaza krimu kwa wingi kwa mfuko wa kupakia, kisha nyunyizia sukari ya unga.

Mawazo mengine

Tartiflettesaa 1 · watu 4Paja la kondoo na maharage ya flageoletsaa 1 dak 15 · watu 6Gougères za jibinidak 45 · watu 25Crème brûléesaa 1 dak 15 · watu 6 · nafuuClafoutis ya cherrydak 55 · watu 6 · nafuuFar bretonsaa 1 dak 05 · watu 8 · nafuuBrowniesdak 40 · watu 12Tart ya limau yenye meringuesaa 1 dak 10 · watu 8 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.