Picha ya kielelezo: Jonathan — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Saladi na vianzio

Saladi ya fenesi na chungwa

Fenesi mbichi iliyokatwa nyembamba sana, vipande vya chungwa, zeituni nyeusi na mafuta ya zeituni.

dak 15
watu 4
Rahisi
Nafuu
Kiitaliano

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

2 Fenesi (fennel)
2 Machungwa
40 g Zeituni nyeusi
3 vijiko vikubwa Mafuta ya zeituni

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Chumvi laini ya fleur de sel
Pilipili manga

Thamani ya lishe

172 kcal kwa sehemu moja

Protini: 2 g
Wanga: 9.3 g
ikiwemo sukari: 8.5 g
Mafuta: 12.8 g
Nyuzinyuzi: 6 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Katakata fenesi nyembamba sana.
Menya machungwa hadi nyama ionekane na uyakate vipande.
Panga pamoja na zeituni, kisha mimina mafuta juu.

Mawazo mengine

Supu laini ya broccolidak 30 · watu 4 · nafuu Supu laini ya koliflawa na karidak 35 · watu 4 · nafuu Saladi ya endive, tufaha na walnatidak 10 · watu 4 Fattoushdak 20 · watu 4 · nafuu Supu laini ya njegere na mnanaadak 25 · watu 4 · nafuu Supu baridi ya tango na mtindidak 10 · watu 4 · nafuu Saladi ya sukuma wiki (kale), tufaha na jibini la parmesandak 15 · watu 4 Maharagwe mabichi na pasleydak 20 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.