Ecomely

Lugha

Tablier de sapeur: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Anca Luca — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Tablier de sapeur

Gras-double iliyolowekwa kwenye divai nyeupe, kuzungushiwa makombo ya mkate na kukaangwa hadi dhahabu, ikiliwa na mchuzi wa gribiche: mlo maalum wa Lyon.

  • dak 35
  • watu 4
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kilyon

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Mchuzi wa gribiche

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

861 kcal kwa sehemu moja

Protini
51 g
Wanga
19.9 g
ikiwemo sukari
2.2 g
Mafuta
59.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
15 g
Nyuzinyuzi
1.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kata gras-double kuwa pembetatu na uiloweke saa 2 kwenye divai nyeupe pamoja na haradali, chumvi na pilipili.
  2. Chuja, chovya kila kipande kwenye yai lililopigwa kisha kwenye makombo ya mkate.
  3. Vikaange dakika 4 kila upande kwenye siagi, kwa moto wa wastani.
  4. Pakua na gribiche: viini vya mayai ya kuchemsha vilivyopondwa na haradali na mafuta, kisha kapari, matango ya kachumbari, nyeupe na mimea iliyokatwakatwa.

Mawazo mengine

Chili con carnesaa 1 · watu 4Soseji na dengudak 55 · watu 4Rougail ya sosejidak 55 · watu 4Feijoada ya harakasaa 1 · watu 4Mchemsho wa chickpeas na chorizodak 35 · watu 4Supu ya kuku na tambi nyembambasaa 1 · watu 4Gratin ya vitunguu saumu vya majani (leeks) na hamdak 50 · watu 4Mapaja ya kuku ya limau na thyme yaliyookwasaa 1 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.