Ecomely

Lugha

Tourte ya Lorraine: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Marianne Casamance — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Tourte ya Lorraine

Nyama ya nguruwe na ndama iliyolowekwa kwenye divai nyeupe ndani ya unga wa puff, pamoja na mchanganyiko wa krimu.

  • saa 1 dak 30
  • watu 8
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kilorraine

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

473 kcal kwa sehemu moja

Protini
22.7 g
Wanga
25.8 g
ikiwemo sukari
2.2 g
Mafuta
28.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
12.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Lowesha nyama iliyokatwa vipande virefu usiku mzima kwenye divai, shaloti na parsley.
  2. Jaza unga mmoja nyama iliyochujwa, funika kwa wa pili ukiacha tundu la mvuke.
  3. Oka kwa dakika 45 kwa 190 °C.
  4. Mimina krimu na mayai yaliyopigwa kupitia tundu, oka tena kwa dakika 15.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.