சாக்லேட் கிறிஸ்துமஸ் லாக் கேக் (Bûche de Noël)

சுருட்டிய பிஸ்கட் கேக்கும் சாக்லேட் கனாஷும்.

55 நிமி
8 நபர்கள்
விரிவானது
நடுத்தரம்
பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

பிஸ்கட் கேக்

4 முட்டை
100 கி சர்க்கரை
80 கி மைதா மாவு

கனாஷ்

200 கி டார்க் சாக்லேட்
20 செ.லி. லிக்விட் கிரீம்
30 கி வெண்ணெய்

உங்கள் விருப்பப்படி

ஐசிங் சர்க்கரை
அலங்காரப் பொருட்கள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

359 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்: 6.8 கி
கார்போஹைட்ரேட்: 32.7 கி
இதில் சர்க்கரை: 23.6 கி
கொழுப்பு: 21.6 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 13.6 கி
நார்ச்சத்து: 2.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

பிஸ்கட் கேக்: முட்டையையும் சர்க்கரையையும் கலவை மூன்று மடங்கு ஆகும் வரை அடித்து, மாவைச் சேர்த்து, பேக்கிங் தட்டில் பரப்பு: 180 °C-ல் 10 நிமிடம்.
பிஸ்கட் கேக்கை உடனே ஈரமான துணியில் சுருட்டு.
கனாஷ்: சூடான கிரீமை சாக்லேட்டின் மேல் ஊற்றி, வெண்ணெயைச் சேர்.
கேக்கை விரித்து, கனாஷ் தடவி, மீண்டும் சுருட்டு; மீதமுள்ள கனாஷால் மரப்பட்டை போல வரைந்து மூடு.
2 மணி நேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “சாக்லேட் கிறிஸ்துமஸ் லாக் கேக் (Bûche de Noël)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது