Ecomely

மொழி

சுரைக்காய் ஃபிளான்: சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்
சைவம்

சுரைக்காய் ஃபிளான்

சீமை சுரைக்காய், முட்டை, பால் சேர்த்து அடுப்பில் சுட்டெடுத்த மென்மையான ஃபிளான்: சூடாகவும் குளிர்ந்தும் சாப்பிடலாம்.

  • 50 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சிக்கனம்
  • பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

386 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
18.5 கி
கார்போஹைட்ரேட்
11.7 கி
இதில் சர்க்கரை
8.2 கி
கொழுப்பு
28.7 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
17 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. சீமை சுரைக்காயைத் துருவி, உப்பு சேர்த்து 10 நிமிடம் நீர் வடிய விடு, பிறகு நன்றாகப் பிழிந்துவிடு.
  2. முட்டையை மாவுடன் சேர்த்து அடித்துக்கொள், பிறகு பால், கிரீம் சேர்; உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் சேர்.
  3. சுரைக்காய், சீஸ், பேசில் சேர்த்துக் கலந்துகொள்.
  4. வெண்ணெய் தடவிய பாத்திரத்தில் ஊற்றி 180 °C-இல் 35 நிமிடம் சுடு: ஃபிளான் உறைந்து பொன்னிறமாக இருக்க வேண்டும்.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.