Ecomely

மொழி

ஹூங்கார் பெகெண்டி: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

ஹூங்கார் பெகெண்டி

புகை மணம் கொண்ட கத்தரிக்காய்–பாலாடைக்கட்டி மசியல் மீது தக்காளி சேர்த்த ஆட்டிறைச்சி குழம்பு.

  • 1 மணி 40
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சற்று அதிக விலை
  • துருக்கிய

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

458 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
41 கி
கார்போஹைட்ரேட்
17.8 கி
இதில் சர்க்கரை
12 கி
கொழுப்பு
22.9 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
11.9 கி
நார்ச்சத்து
7.6 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. ஆட்டிறைச்சியை வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி, தைம் சேர்த்து 1 மணி நேரம் மெதுவாக வேகவிடு.
  2. கத்தரிக்காய்களை முழுதாக சுட்டு, உள்ளிருக்கும் சதையை எடு.
  3. பெஷமெல் சாஸ் தயாரித்து, கத்தரிக்காய் மற்றும் சீஸ் சேர்.
  4. குழம்பை மசியல் மீது ஊற்றிப் பரிமாறு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.