மார்மிட் தியேப்வாஸ் (கடல் உணவு குழம்பு)

செய்முறை

1. சிறிது சிடரில் மட்டிகளைத் திறக்கும் வரை வேகவிடு, ஓடுகளை நீக்கி, சாற்றை வடிகட்டு.
2. லீக்ஸ், சின்ன வெங்காயத்தை வெண்ணெயில் மென்மையாக வதக்கி, காளான், மீதமுள்ள சிடர், மட்டிச் சாறு சேர்த்து 10 நிமிடம் வேகவிடு.
3. கிரீம் சேர்த்து, பிறகு பெரிய துண்டுகளாக மீன்களைச் சேர்த்து, மெதுவாக கொதிக்க 6 நிமிடம் வேகவிடு.
4. ஸ்காலப்ஸ், இறாலை 2 நிமிடம் சேர்த்து, பிறகு மட்டிகளைச் சேர்; பார்ஸ்லி தூவி ஆழமான தட்டுகளில் பரிமாறு.