மீன்
மீன் மொகேகா
தேங்காய்ப்பால், தக்காளி, குடைமிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்த பிரேசிலிய மீன் குழம்பு.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
485 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 45.1 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 11.9 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 7.2 கி
- கொழுப்பு
- 27.4 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 17.6 கி
- நார்ச்சத்து
- 4.4 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- மீனை பச்சை எலுமிச்சை, பூண்டு மற்றும் உப்புடன் 20 நிமிடம் ஊறவை.
- ஒரு பாத்திரத்தில் வெங்காயம், குடைமிளகாய் மற்றும் வட்டமாக நறுக்கிய தக்காளியை அடுக்கி, அதன் மேல் மீனை வை.
- தேங்காய்ப்பாலையும் பப்ரிகாவையும் ஊற்றி, மூடி 15 நிமிடம் வேகவை.
- இறாலை 5 நிமிடம் சேர்த்து, கொத்தமல்லியைச் சேர்.
மேலும் யோசனைகள்
தாய்
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
ஆக்சிடான்
ஸ்பானிஷ்
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.