இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

விளக்கப் புகைப்படம்: Off-shell — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

சாலட்கள் & தொடக்க உணவுகள்

Morkovcha (salade de carottes à l'ail)

Salade russe et ukrainienne de carottes râpées assaisonnées d'ail et d'huile végétale. Fraîche et simple, elle accompagne souvent les plats de viande ou se mange en entrée froide.

15 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சிக்கனம்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

Sel
Poivre noir

உங்கள் விருப்பப்படி

1 Oignon rouge émincé
1 மே.க. Persil haché

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

151 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்: 1.2 கி
கார்போஹைட்ரேட்: 11.3 கி
இதில் சர்க்கரை: 8.6 கி
கொழுப்பு: 10.4 கி
நார்ச்சத்து: 3.6 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

Épluche les carottes et râpe-les finement avec une râpe à trous fins.
Écrase l'ail avec un peu de sel à l'aide d'un couteau ou d'un presse-ail.
Dans un bol, mélange l'ail, l'huile, le vinaigre, le sucre et le poivre.
Ajoute la vinaigrette aux carottes et mélange bien à la main pour répartir l'ail.
Laisse reposer au moins 30 minutes au frais pour que les saveurs se développent.
Rectifie l'assaisonnement et ajoute le persil ou l'oignon si tu en utilises.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version aux noix. Ajoute 50 g de noix concassées pour un peu de croquant.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Morkovcha (salade de carottes à l'ail)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

மேலும் யோசனைகள்

ஆம்லெட்10 நிமி · 2 நபர் · சிக்கனமானது தக்காளி-மொசரெல்லா ஒன் பாட் பாஸ்தா20 நிமி · 4 நபர்காளான் டாக்லியாடெல்லே25 நிமி · 4 நபர் · சிக்கனமானது காய்கறி வறுத்த நூடுல்ஸ்25 நிமி · 4 நபர் · சிக்கனமானது தபூலே20 நிமி · 6 நபர் · சிக்கனமானது வெயில்நாட்டு காய்கறி வதக்கல்35 நிமி · 4 நபர் · சிக்கனமானது காஸ்பாச்சோ15 நிமி · 4 நபர் · சிக்கனமானது மிசோ சூப்10 நிமி · 4 நபர் · சிக்கனமானது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.