Ecomely

மொழி

வெங்காய பக்கோடா (பஜ்ஜி): உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
சிற்றுண்டி

வெங்காய பக்கோடா (பஜ்ஜி)

கடலை மாவு, மசாலாக்கள் சேர்த்த மொறுமொறுப்பான வெங்காய வடைகள்.

  • 30 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • எளிது
  • சிக்கனம்
  • இந்திய

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

374 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
9.4 கி
கார்போஹைட்ரேட்
22.7 கி
இதில் சர்க்கரை
7.7 கி
கொழுப்பு
26.1 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
3 கி
நார்ச்சத்து
5.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. வெங்காயத்தை மெல்லியதாக நறுக்கி, உப்பு சேர்.
  2. மாவு, மசாலாக்கள், கொத்தமல்லி, தண்ணீர் சேர்த்து வெங்காயத்தில் நன்கு படியும்படி கலக்கு.
  3. சிறு குவியல்களாக 170 °C-ல் 4 நிமிடம் பொரி.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.