Ecomely

భాష

వంకాయ కర్రీ: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Dheerajk88 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
శాకాహారం

వంకాయ కర్రీ

బఠానీలతో కారంగా ఉండే టమాటో సాస్‌లో మెత్తని వంకాయలు.

  • 45 నిమి.
  • 4 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • తక్కువ ఖర్చు
  • భారతీయ

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పక్కన వడ్డించడానికి

పోషక విలువలు

193 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
5.7 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
12.9 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
9.5 గ్రా
కొవ్వు
11.2 గ్రా
పీచు
9.1 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. వంకాయలను మొత్తంగా 30 నిమిషాలు కాల్చి, గుజ్జు తీయి.
  2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, అల్లం, మసాలాలు వేయించి, టమాటోలు కలుపు.
  3. చిదిమిన గుజ్జు, బఠానీలు వేసి 10 నిమిషాలు సన్నని సెగపై ఉడికించు.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.