Ecomely

భాష

ద్రాక్ష ఆకుల్లో చుట్టిన డోల్మాలు: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Lesya Dolyk — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
స్నాక్స్

ద్రాక్ష ఆకుల్లో చుట్టిన డోల్మాలు

మూలికలు, నిమ్మతో కలిపిన అన్నాన్ని ద్రాక్ష ఆకుల్లో చుట్టి, చల్లగా వడ్డించే వంటకం.

  • 1 గం. 35 నిమి.
  • 6 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • తక్కువ ఖర్చు
  • గ్రీక్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పోషక విలువలు

279 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
2.9 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
28.8 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
2.1 గ్రా
కొవ్వు
15.9 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
2.5 గ్రా
పీచు
1.3 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. ఆకులను కడిగి, వేడి నీటిలో క్షణం ముంచి తీయండి.
  2. పచ్చి బియ్యం, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, మూలికలు, నూనె, ఒక నిమ్మరసం, ఉప్పు కలపండి.
  3. ప్రతి ఆకులో ఒక చిన్న చెంచా మిశ్రమం పెట్టి చుట్టండి.
  4. వాటిని గట్టిగా ఒక గిన్నెలో పేర్చి, నిమ్మనీరు పోసి, పైన ఒక ప్లేటు పెట్టి 50 నిమిషాలు ఉడికించండి.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.