
మాంసాహారం
సాల్టింబోకా
దూడ మాంసం ముక్కలు, హామ్, సేజ్తో నిమిషాల్లో పాన్లో వండే వంటకం.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
219 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 28.8 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 1.3 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 0.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 9.2 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 4.3 గ్రా
- పీచు
- 0 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- ప్రతి మాంసం ముక్కపై ఒక హామ్ స్లైస్, 2 సేజ్ ఆకులు పెట్టి, టూత్పిక్తో గుచ్చి ఉంచు.
- వెన్నలో ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించు.
- వైట్ వైన్ పోసి, ఆ సాస్ను పైన పోయి.
మరిన్ని ఐడియాలు
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.

అమెరికన్
బర్గండీ
టెక్స్-మెక్స్
ఆసియా
నైరుతి ఫ్రాన్స్
భారతీయ