
మాంసాహారం
వియన్నా ఎస్కలోప్
చాలా పలుచగా కొట్టి, బ్రెడ్ పొడి పూసి బంగారు రంగులో వేయించిన ఎస్కలోప్, నిమ్మకాయ, బంగాళదుంప సలాడ్తో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
450 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 33 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 28.7 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 2.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 21.6 గ్రా
- పీచు
- 1.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- మాంసం ముక్కలను 4 మి.మీ. మందం వచ్చేలా కొట్టి, ఉప్పు వేయి.
- పిండి, గుడ్డు, బ్రెడ్ పొడి వరుసగా అద్దు; గట్టిగా అదమకు.
- బాగా వేడెక్కిన నెయ్యిలో ప్రతి వైపు 2 నుండి 3 నిమిషాలు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించు, మధ్యమధ్యలో నెయ్యి పోస్తూ ఉండు.
- నిమ్మకాయతో వడ్డించు.
మరిన్ని ఐడియాలు
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.

అమెరికన్
బర్గండీ
టెక్స్-మెక్స్
ఆసియా
నైరుతి ఫ్రాన్స్
భారతీయ