మాంసాహారం
జూరిచ్ శైలి దూడ మాంసం క్రీమ్ కూర
సన్నగా తరిగిన దూడ మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు క్రీమ్‌తో, రోస్టీతో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
418 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 34.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 7.2 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 3.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 25.7 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 15.5 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- దూడ మాంసానికి కొద్దిగా గోధుమ పిండి పట్టించి, వెన్నలో త్వరగా వేయించి, పక్కన పెట్టు.
- షాలట్ మరియు పుట్టగొడుగులను వేయించి, వైన్ పోసి అడుగు అంటినది కరిగించు.
- క్రీమ్ వేసి చిక్కబడే వరకు ఉడికించి, మాంసాన్ని మళ్ళీ వేసి 1 నిమిషం ఉంచు.
మరిన్ని ఐడియాలు
అమెరికన్
బర్గండీ
టెక్స్-మెక్స్
ఆసియా
నైరుతి ఫ్రాన్స్
భారతీయ
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.