ของว่างและเบเกอรี่
คานิสเตรลลี (คุกกี้คอร์ซิกา)
คุกกี้คอร์ซิกาทรงสี่เหลี่ยม แห้งและกรอบร่วน ใส่ไวน์ขาวและโป๊ยกั๊ก เหมาะจิ้มกาแฟ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
367 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 54.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 20.7 ก.
- ไขมัน
- 11.7 ก.
- ใยอาหาร
- 2.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และเมล็ดอานีส
- ใส่น้ำมันและไวน์ขาว แล้วนวดพอให้รวมเป็นก้อน
- คลึงให้หนา 1.5 ซม. ตัดเป็นรูปข้าวหลามตัดหรือสี่เหลี่ยม แล้วจิ้มลงในน้ำตาล
- อบ 20 ถึง 25 นาทีที่ 180 °C คุกกี้จะแข็งขึ้นเมื่อเย็นลง
ไอเดียอื่น ๆ
ฟาร์เบรอตง1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัดเค้กเลมอน1 ชม. · 8 ที่ · ประหยัดเค้กโยเกิร์ต45 นาที · 8 ที่ · ประหยัดทาร์ตเลมอนเมอแรงก์1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดมาเดอลีน25 นาที · 24 ที่ · ประหยัดบานาน่าเบรด1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัดมัฟฟินบลูเบอร์รี37 นาที · 12 ที่ · ประหยัดบริยอชถักเปียโฮมเมด1 ชม. · 8 ที่ · ประหยัด
บริตตานี
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ลอแรน
อเมริกัน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely