
ของว่างและเบเกอรี่
เค้กน็องต์
เค้กเนื้อแน่นใส่อัลมอนด์และเหล้ารัม เคลือบด้วยไอซิ่งน้ำตาล
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
463 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 7.4 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 41 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 36.1 ก.
- ไขมัน
- 27.3 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 11.6 ก.
- ใยอาหาร
- 2.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ตีเนยกับน้ำตาล ใส่อัลมอนด์ ไข่ แป้ง และเหล้ารัม 4 cl
- อบ 40 นาทีที่ 170 °C
- ราดเหล้ารัมที่เหลือ แล้วเคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่งผสมน้ำมะนาวให้เหลวพอดี
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

บริตตานี
ฝรั่งเศส
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
ลอแรน
ฝรั่งเศส
อเมริกัน