มังสวิรัติ
มันเทศอบกราแตงกะทิ
กราแตงโดฟีนัวส์สไตล์เอ็กโซติก เนื้อนุ่มละมุน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
311 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 6.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 32.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 10.8 ก.
- ไขมัน
- 15.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 13.2 ก.
- ใยอาหาร
- 5.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นมันเทศเป็นแว่นบางๆ
- เรียงในจานอบที่ถูด้วยกระเทียมไว้
- เทกะทิที่ปรุงด้วยผงกะหรี่ แล้วโรยพาร์เมซาน
- อบที่ 180 °C นาน 50 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
กราแตงดอกกะหล่ำ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแต็งบัตเทอร์นัทใบเสจ1 ชม. · 4 ที่ทาร์ตกระเทียมโปร่ (ฟลามิชโปโร)1 ชม. · 6 ที่ · ประหยัดกราแต็งซาวอยาร์ (Gratin savoyard)1 ชม. 20 นาที · 6 ที่ · ประหยัดกะหล่ำปลีเล็กอบ35 นาที · 4 ที่บีทรูทอบบัลซามิก1 ชม. · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงผักฤดูหนาว1 ชม. 10 นาที · 4 ที่ทาร์ตต้นกระเทียมฝรั่งกับชีสกงเต50 นาที · 6 ที่
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศสตอนเหนือ
ซาวัว
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely