มาครูตไส้อินทผลัม

ภาพประกอบ: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons

ของว่างและเบเกอรี่

มาครูตไส้อินทผลัม

ขนมรูปข้าวหลามตัดจากเซมolina สอดไส้อินทผลัม ทอดหรืออบ แล้วชุบน้ำผึ้ง

1 ชม. 05 นาที
10 ที่
ปานกลาง
ประหยัด
แอลจีเรีย

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

บันทึกเป็นเมนูโปรด เพิ่มลงรายการซื้อของ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

500 ก. เซมolinaหยาบปานกลาง
150 ก. เนยละลาย
15 ซล. น้ำดอกส้มและน้ำเปล่า
400 ก. อินทผลัมบด
300 ก. น้ำผึ้ง

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

1 ช้อนชา อบเชย
1 หยิบมือ เกลือ

ข้อมูลโภชนาการ

501 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน: 6.5 ก.
คาร์โบไฮเดรต: 86.4 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล: 50.4 ก.
ไขมัน: 13.2 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว: 8.4 ก.
ใยอาหาร: 4.7 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

ร่อนเซมolinaกับเนยและเกลือให้เป็นเม็ดร่วน พักไว้ 1 ชั่วโมง แล้วนวดรวมด้วยน้ำหอม
ผสมอินทผลัมบดกับอบเชย แล้วปั้นเป็นแท่งยาว
วางแท่งไส้ในแผ่นเซมolina ห่อให้มิด กดให้แบน แล้วตัดเป็นรูปข้าวหลามตัด
อบที่ 180 °C นาน 25 นาที แล้วชุบน้ำผึ้งอุ่น ๆ

ไอเดียอื่น ๆ

ฟาร์เบรอตง1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัด เค้กเลมอน1 ชม. · 8 ที่ · ประหยัด เค้กโยเกิร์ต45 นาที · 8 ที่ · ประหยัด ทาร์ตเลมอนเมอแรงก์1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัด มาเดอลีน25 นาที · 24 ที่ · ประหยัด บานาน่าเบรด1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัด มัฟฟินบลูเบอร์รี37 นาที · 12 ที่ · ประหยัด บริยอชถักเปียโฮมเมด1 ชม. · 8 ที่ · ประหยัด