ของหวาน
ทาร์ตผักชาร์ดหวาน
ขนมหวานสุดแปลกของเมืองนีซ: ทาร์ตหวานใส่ผักชาร์ด ลูกเกด ไพน์นัท และแอปเปิล
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
393 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 8.2 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 52 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 27.5 ก.
- ไขมัน
- 15.5 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 7.5 ก.
- ใยอาหาร
- 3.4 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นผักชาร์ดสดเป็นฝอยละเอียด แล้วบีบน้ำออก
- ผสมกับลูกเกด ไพน์นัท น้ำตาล ไข่ พาร์มีซาน และรัม
- ใส่ไส้ลงบนแป้งทาร์ต วางแอปเปิลหั่นบางทับ แล้วปิดด้วยแป้งแผ่นที่สอง
- อบที่ 180 °C นาน 40 นาที แล้วโรยน้ำตาลไอซิ่ง
ไอเดียอื่น ๆ
เครมบรูเล1 ชม. 15 นาที · 6 ที่ · ประหยัดคลาฟูติเชอร์รี่55 นาที · 6 ที่ · ประหยัดฟาร์เบรอตง1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัดบราวนี่40 นาที · 12 ที่ทาร์ตเลมอนเมอแรงก์1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดครัมเบิลแอปเปิล45 นาที · 6 ที่ · ประหยัดชีสเค้ก1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดทาร์ตตาแต็ง1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัด
ฝรั่งเศส
ลีมูแซ็ง
บริตตานี
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely