Ecomely

Dil

Cachupa: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Xandu — Public domain, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Cachupa

Yeşil Burun Adaları'nın ulusal yemeği: mısır, fasulye, sebzeler ve etlerle kısık ateşte pişer.

  • 3 sa
  • 8 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Yeşil Burun

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

357 kcal porsiyon başına

Protein
24,5 g
Karbonhidrat
28,4 g
Şekerler
8,1 g
Yağ
14,3 g
Doymuş yağ
5,4 g
Lif
8,1 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Mısırı soğan, sarımsak ve defne yaprağıyla 1 saat pişir.
  2. Domuz etini ve chorizoyu ekle, 45 dakika pişir.
  3. Fasulyeyi, tatlı patatesi ve lahanayı ekle, 30 dakika pişir.

Başka fikirler

Bœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikDomuzlu kolombo1 sa 20 dk · 4 kişilikGulaş2 sa 20 dk · 6 kişilikPulled pork ve coleslaw4 sa 20 dk · 8 kişilikOsso buco1 sa 50 dk · 4 kişilikMarengo Usulü Hindi Sote1 sa 05 dk · 4 kişilikDana Sarma (Paupiette)1 sa · 4 kişilikHavuçlu dana yahni2 sa 50 dk · 6 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.