Ecomely

Dil

Chili verde: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Carstor — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Chili verde

Tomatillo, yeşil biber ve kişnişten yapılan yeşil sosta pişmiş domuz eti.

  • 2 sa 20 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Meksika

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

377 kcal porsiyon başına

Protein
31,8 g
Karbonhidrat
6,2 g
Şekerler
4,7 g
Yağ
24,3 g
Doymuş yağ
9,3 g
Lif
3,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tomatillo, biber, soğan ve sarımsağı ızgarada 15 dakika kavur, kişnişle birlikte blenderdan geçir.
  2. Küp doğranmış domuz etini kızartarak renklendir; sosu, kimyonu ve et suyunu ekle.
  3. 1 saat 45 dakika kısık ateşte pişir, servis öncesi misket limonu sık.

Başka fikirler

Bœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikDomuzlu kolombo1 sa 20 dk · 4 kişilikGulaş2 sa 20 dk · 6 kişilikPulled pork ve coleslaw4 sa 20 dk · 8 kişilikOsso buco1 sa 50 dk · 4 kişilikMarengo Usulü Hindi Sote1 sa 05 dk · 4 kişilikDana Sarma (Paupiette)1 sa · 4 kişilikHavuçlu dana yahni2 sa 50 dk · 6 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.