Et yemekleri
Doro wat
Berbere ile çok baharatlı Etiyopya tavuk yahnisi; karamelize soğan ve haşlanmış yumurtalı.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
674 kcal porsiyon başına
- Protein
- 46,8 g
- Karbonhidrat
- 10,6 g
- Şekerler
- 6,3 g
- Yağ
- 48,2 g
- Doymuş yağ
- 18,5 g
- Lif
- 3,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- İnce doğranmış soğanları yağsız olarak 20 dakika kavur, sonra tereyağını ekle.
- Berbere, sarımsak, zencefil ve salçayı ekle.
- Tavuğu ve suyu ekle, 45 dakika pişir; çizik atılmış yumurtaları ekle.
Başka fikirler
Bœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikDomuzlu kolombo1 sa 20 dk · 4 kişilikGulaş2 sa 20 dk · 6 kişilikPulled pork ve coleslaw4 sa 20 dk · 8 kişilikOsso buco1 sa 50 dk · 4 kişilikMarengo Usulü Hindi Sote1 sa 05 dk · 4 kişilikDana Sarma (Paupiette)1 sa · 4 kişilikHavuçlu dana yahni2 sa 50 dk · 6 kişilik
Burgonya
Antil
Macar
Amerikan
İtalyan
Fransız
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.