Kuru Erikli Tavşan

Temsilî fotoğraf: Marianne Casamance — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Et yemekleri

Kuru Erikli Tavşan

Flaman usulü bira veya şarapla pişirilmiş tavşan, kuru erik ve soğanla.

1 sa 30 dk
4 kişilik
Orta
Orta
Flaman

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydet Alışveriş listeme ekle

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Kekik
Defne yaprağı
Tuz

Besin değerleri

659 kcal porsiyon başına

Protein: 47,6 g
Karbonhidrat: 37,8 g
Şekerler: 25,4 g
Yağ: 32,8 g
Doymuş yağ: 15 g
Lif: 3,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

Tavşanı soğanlarla birlikte tereyağında kızart.
Birayı, esmer şekeri ve otları ekle, 50 dakika kısık ateşte pişir.
Kuru erikleri ekle ve 20 dakika daha pişir.

Başka fikirler

Bœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilik Gulaş2 sa 20 dk · 6 kişilik Havuçlu dana yahni2 sa 50 dk · 6 kişilik Provence usulü daube3 sa 25 dk · 6 kişilik Flaman usulü carbonade2 sa 50 dk · 6 kişilik Lahana dolması1 sa 55 dk · 6 kişilik Kuru Erikli Domuz Sote1 sa 15 dk · 4 kişilik Garbure1 sa 55 dk · 6 kişilik