
Balık
Koskera Usulü Berlam Balığı
Yeşil soslu Bask usulü berlam balığı; deniz tarağı, kuşkonmaz ve bezelyeyle.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
332 kcal porsiyon başına
- Protein
- 32,7 g
- Karbonhidrat
- 7,9 g
- Şekerler
- 2,5 g
- Yağ
- 16,2 g
- Doymuş yağ
- 2,6 g
- Lif
- 3,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Sarımsağı kavur, unu ekle, ardından şarabı ve 15 cl suyu ilave et.
- Una bulanmış berlam balığını, midyeleri, bezelyeleri ve kuşkonmazları yerleştir.
- Kapağı kapat, tavayı sallayarak 8 dakika pişir, üzerine maydanoz serp.
Başka fikirler
Ton balıklı domates soslu makarna20 dk · 4 kişilikLimonlu kaparili pollock fileto15 dk · 4 kişilikFırında çipura35 dk · 4 kişilik · ekonomikTon balığı rillettes5 dk · 6 kişilikIzgara sardalya ve domates salatası18 dk · 4 kişilikRomalı usulü kalamar25 dk · 4 kişilik · ekonomikBalık kroket35 dk · 4 kişilikTon balıklı limonlu spagetti15 dk · 4 kişilik
Özgün Ecomely tarifi.






İspanyol
