Ecomely

Dil

Tayland Usulü Sığır Etli Salata: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salatalar & başlangıçlar

Tayland Usulü Sığır Etli Salata

Mühürlenmiş sığır eti, otlar, salatalık ve misket limonu-balık sosu ile.

  • 26 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Tayland

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

178 kcal porsiyon başına

Protein
25,9 g
Karbonhidrat
9,1 g
Şekerler
6,8 g
Yağ
3,4 g
Doymuş yağ
0,9 g
Lif
3,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Sığır etini her yüzü 3 dakika olacak şekilde mühürle, dinlendir ve ince dilimle.
  2. Balık sosu, misket limonu, şeker ve acı biberi karıştır.
  3. Sebzeler, otlar ve etle karıştır; üzerine yer fıstığı serp.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.